[Radiocumpa] Empanadas carnavalescas

[Lucas Corrales]

Hola gente, mando mail para que quede registro de como salio la movida con
las empanadas.

Estuvimos el domingo desde las 9 de la mañana hasta las 6 de la tarde
haciendo las empanadas. Estuvimos Pedro, Lucas y el Torta y nos ayudaron
Paz, Pame e Ine.

En total usamos:

   - 4.5 kg de carne picada
   - 2 pollos (4.75 kg)
   - 3 kg de cebolla
   - 2 kg de morrón (Verde y rojo)
   - 1 kg de verdeo
   - 1/2 kg de puerro
   - 1 kg de zanahoria
   - 6 kg de harina
   - 1.8 kg de grasa derretida

Como parte la conseguismos donada, gastamos $120. En total salieron 102
empanadas de pollo y 230 de carne. Las vendimos a $2 cada una o a $20 la
docena. En total juntamos $494.10, es decir que nos quedaron $374.10 de
ganacia.

Para la venta nos ayudo Eze. Estuvimos desde las 20.30 hasta las 23
vendiendo (mas o menos).

¡Nos vemos!

Torta
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